ブログ｜地元笠で栽培したそばを100％使用した香り豊かなおそばの販売、高原野菜直売も行っております。

こんにちは、ホームページをご覧いただき誠にありがとうございます。

コロナが落ち着いてきたと思ったら暑くなってきて梅雨入りした所もでてきましたね。

今回は当店のこだわりを紹介しようと思います。

笠のそばは、笠産そばを100％使用し、一番粉と二番粉を共に入れた

挽きぐるみの風味豊かなそばです。

そば粉は、ソバのみ（玄ぞば）の殻をとって、中の実を挽いたものを使用しています。

実を割って製粉することで、なめらかな舌触りに仕上がります。

是非一度、食べて下さい

有限会社　荒神の里・笠そば
〒633-0133
奈良県桜井市大字笠4408
TEL 0744-48-8410
営業時間
【直売所】9：00～16：00
【食堂】10：00～16：00
定休日：水曜日（但し、祝祭日と1月、4月、9月の28日を除く）12月30日・31日