ブログ|地元笠で栽培したそばを100%使用した香り豊かなおそばの販売、高原野菜直売も行っております。

電話0744-48-8410

【営業時間】直売所 9:00~16:00
食堂 10:00~16:00

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お知らせ

桜井市でおいしいお蕎麦屋さんを探しの方へ

2023.01.20

奈良県桜井市大字笠に拠点を置く荒神の里・笠そばです。
広々とした店舗でありながらも、休日のお昼時には1時間以上お待たせしてしまうこともある店舗です。

立地的に決してアクセスの良い場所というわけではありませんが、それでも多くのお客様にお越しいただける理由は、やはりこだわりの蕎麦に他ならないと考えています。

当店の蕎麦は笠産そばを100%使用し、一番粉と二番粉を共に入れた挽きぐるみのお蕎麦となっています。

滑らかな食感で、風味豊かなお蕎麦がご好評をいただいています。
こういったお蕎麦が実現できるのも、そば作りに適した環境があることも理由として挙げられます。

当店で取り扱っている蕎麦は、笠地区の標高400メートルから500メートルの環境にて生産されています。

気候と風土に恵まれ、そばの実を育てるのに適しています。

当店ではそういったお蕎麦を様々なトッピングとともにお召し上がり頂いています。
「ざるそば」はもちろん、「荒神そば」「ねぎそば」等は多くの方に親しまれています。

リーズナブルな価格になっている点も、多くの方に親しまれている理由かと思います。
お蕎麦の美味しい専門店をお探しの方は荒神の里・笠そばまでぜひお越しください。

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