ブログ｜地元笠で栽培したそばを100％使用した香り豊かなおそばの販売、高原野菜直売も行っております。

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3月に入り、日差しに少しずつ春の気配を感じる日も増えてきましたが、今年はまだ冬の寒さが残り、朝晩は冷え込む日も少なくありません。季節の移ろいを感じるこの時期、皆さま、いかがお過ごしでしょうか。

寒暖差のある日々は体調を崩しやすい時期でもありますが、温かい食事で体をほっとさせる時間は、心も体も元気にしてくれます。

そばはシンプルながら奥深い料理で、そば粉の種類や挽き方、つゆとの組み合わせによって、香りや味わいが大きく変わります。

寒い日には温かいそばで体を温め、少し暖かい日にはざるそばでさっぱりと楽しむなど、季節や気分に合わせて味わうのもおすすめです。

荒神の里・笠そばでは、素材や仕込みにこだわり、そば本来の美味しさを引き出した一杯をご提供しております。

日常のお食事としてはもちろん、ゆっくり味わう時間としても、そばの魅力を感じていただければ幸いです。

今月も皆さまに満足していただける一杯をご用意して、心よりお待ちしております。

荒神の里・笠そば

住所：〒633-0133
　　　奈良県桜井市大字笠4408

電話番号：0744-48-8410

営業時間：直売所　9：00～16：00
　　　　　食堂　 10：00～16：00

定休日：水曜日（但し、祝祭日と1月、4月、9月の28日を除く）
　　　　12月30日・31日